فهرس الحلويات

حلويات بالصور

حلويات بالصور

طريقة عمل لفائف الكنافة المحشية بالموز مع الشربات

Posted: 11 May 2014 11:25 PM PDT


وصفات كيك وحلويات بالصور:  لفائف الكنافة المحشية بالموز مع الشربات - طريقة عمل لفائف الكنافة المحشية بالموز مع الشربات من قناة فتافيت. تمتعي بتحضير اشهى والذ الحلويات العربية.

مدة التحضير: 10 دقيقة | سريع

اسم البرنامج : جديد في جديد | البلد: عربي معاصر | الطاهي: أندرو ميتشل | النوع: حلويات عربية

المكونات
لفائف الكنافة المحشية بالموز مع الشربات
 
2 ثمرة من الموز (مقشر)
300 جرام كنافة
50 ملليلتر شربات
2 ملعقة كبيرة آيس كريم الفانيليا
50 جرام جوز المطحون

طريقة التحضير
لفائف الكنافة المحشية بالموز مع الشربات
  1. توضع مقلاة عميقة على النار لتصل درجة حرارتها إلى 200 درجة مئوية.
  2. تفرد الكنافة على منضدة ثم يوضع عليها الموز وتلف الكنافة لتأخذ شكل اللفائف.
  3. تحمر الكنافة في المقلاة حتى تكتسب اللون الذهبى وتصبح مقرمشة.
  4. يسخن الشربات ثم يضاف إليه الجوز المطحون.
  5. يصب الشربات على لفائف الكنافة بالموز وتزين بآيس كريم الفانيليا لتصبح جاهزة للتقديم.
قناة فتافيت

المزيد من مطبخ وصفات كيك وحلويات بالصور: 

كنافة بالكاسترد 

أرسلي طريقة عمل لفائف الكنافة المحشية بالموز مع الشربات

لمشاركة العائلة والأصدقاء بهذه الوصفة؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.

طريقة عمل بيتي فور النشا والدقيق المحمص والكاكاو

Posted: 11 May 2014 10:16 PM PDT


وصفات كيك وحلويات بالصور:  وصفة بيتي فور النشا والدقيق المحمص والكاكاو - طريقة عمل  بيتي فور النشا والدقيق المحمص والكاكاو من قناة فتافيت. تمتعي بتحضير اشهى والذ الحلويات العالمية.

الكمية تكفي: 6 أشخاص
اسم البرنامج: حورية المطبخ - الموسم 4 | البلد: عالمي | الطاهي: حوريّه ّزنّون | النوع: حلويات

المكونات
بيتي فور النشا والدقيق المحمص والكاكاو

260 جرام طحين، محمص
200 جرام نشا الذرة
2 ملعقة صغيرة باكينج باودر
200 جرام زبدة، طرية
2 حبة بيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا
140 جرام سكر بودرة، منخول
2 ملعقة صغيرة بودرة كاكاو
صينية كبيرة غير مدهونة أو مغطاة بورق خب

طريقة التحضير
بيتي فور النشا والدقيق المحمص والكاكاو
  1. تنخل المكونات الجافة (الطحين، النشا والباكينج باودر).
  2. تخفق الزبدة والسكر الناعم جيداً للحصول على قوام كريمي.
  3. يضاف البيض الحبة تلو الأخرى مع الخفق، ثم تضاف الفانيليا.
  4. تضاف المكونات الجافة المنخولة تدريجياً بواسطة ملعقة أو باليد.
  5. تقسم العجينة إلى قسمين وتضاف بودرة الكاكاو إلى قسم للحصول على عجينة الشوكولاتة ثم تقسم العجينة البيضاء إلى 3 أقسام.
  6. يفرد كل قسم على شكل مستطيل ويوضع فوقه مستطيل من عجينة الشوكولاتة ثم عجينة بيضاء ثم شوكولاتة وهكذا .. ثم تلف على شكل قوالب للحصول على بسكويت بطبقات مختلفة.
  7. يقسم إلى بسكويت وتوضع في الصينية وتدخل الفرن المسخن مسبقاً على حرارة 350 فهرنهايت لتخبز ما بين 10 إلى 12 دقيقة مع مراقبة الفرن.
  8. تخرج من الفرن وتترك لتبرد.

نصيحة للوصفة

من الضروري تحميص الطحين للحصول على بسكويت مقرمش. 

المزيد من مطبخ وصفات كيك وحلويات بالصور: 

بيتي فور بالشكولاتة أوالمربى 
بسكويت السابليه بالمشمش اللذيذ  

أرسلي طريقة عمل بيتي فور النشا والدقيق المحمص والكاكاو

لمشاركة العائلة والأصدقاء بهذه الوصفة؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.