فهرس الحلويات

حلويات بالصور

حلويات بالصور

طريقة عمل معجنات مربى المشمش

Posted: 22 Mar 2014 09:21 AM PDT


فيديو قصير وسهل يوضح طريقة تحضير وصفة معجنات مربى المشمش خلال 3 دقائق

عدد الاشخاص: 8
درجة الصعوبة: 1
 
المكونات:

20غم خميرة

80غم سكر

3/4 كوب حليب دافئ

1/3 4 كوب طحين

3 صفار بيض

1/2 ملعقة صغيرة ملح

ملعقة صغيرة فانيلا

برش ليمونة

150غم زبدة

كوب مربى مشمش

2 ملعقة كبيرة لوز مقطع

طريقة التحضير:

1- نضيف خمس معالق حليب مع ملعقتين طحين وكمية الخميرة مع ملعقة سكر, ونترك الخليط يتخمر مدة 10 دقائق.

2- في وعاء نضيف الحليب والسكر والبيض والفانيلا ونخف, نضيف برش الليمون والملح والطحين والزبدة ونعجن.

3- نضيف خليط الخميرة للعجين ونعجنها, نغلف الوعاء ونترك العجينة لتتخمر مدة ساعة.

4- نقوم بتشكيل العجين على شكل كرات, ثم نقوم بفردها وحشيها بالمربى, نرتبها في صينية فرن مدهون بالزبدة.

5- نضيف اللوز على الوجه وندهن بزبدة مذابة, ثم ندخلها الفرن مدة 25 دقيقة على درجة حرارة

المعلومات الغذائية للشخص

السعرات الحرارية: 562
الدهون / غم: 19
دهون مشبعة /غم: 11
كولسترول / مغ: 112
كربوهيدرات / غم: 89
الياف/ غم: 2
سكر / غم: 12
بروتين / غم: 9

مطبخ زيتونة

المزيد من مطبخ حلويات بالصور:   
 
 
أرسلي طريقة عمل معجنات مربى المشمش

لمشاركة العائلة والأصدقاء بهذه الوصفة؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.

طريقة عمل كيك التوت الأحمر مع ماء الورد

Posted: 22 Mar 2014 09:12 AM PDT


عدد الاشخاص: 7 قطع
درجة الصعوبة: 1
 
المكونات:

3 بيض

100 غم سكر

180 غم طحين

100 غم زبدة مذابة

150 غم توت أحمر

ملعقة كبيرة ماء ورد
 
طريقة التحضير:

1- في العجانة نضيف البيض والسكر بالتدريج, ثم الطحين والزبدة المذابة ونخلط حتى يتجانس المزيج, ثم نضيف ماء الورد والتوت.

2- نضيف الخليط لقالب إسطواني في ورق زبدة, ثم ندخله الفرن مدة 45 دقيقة على درجة حرارة 180ْ؟

المعلومات الغذائية للشخص

السعرات الحرارية: 244
الدهون / غم: 14
دهون مشبعة /غم: 8
كولسترول / مغ: 101
كربوهيدرات / غم: 27
الياف/ غم: 1
سكر / غم: 16
بروتين / غم: 4

مطبخ زيتونة

المزيد من مطبخ حلويات بالصور:        
 
أرسلي طريقة عمل كيك التوت الأحمر مع ماء الورد

هل تريدي مشاركة العائلة والأصدقاء بهذه الوصفة؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.