فهرس الحلويات

حلويات بالصور

حلويات بالصور

طبق الزبادي بالتوت البري لصيف منعش

Posted: 22 Feb 2014 02:57 AM PST

صورة: وصفة طبق الزبادي بالتوت البري لصيف منعش
الزبادي بفاكهة الصيف
يعدّ "اللبن الزبادي"  موردًا مُهِمٌّا للبروتين بحيث تمدّ بروتيناته الجسم بالأحماض الأمينية الأساسية ناهيك عن أنه غني بالكالسيوم والفوسفور الذي يساعد على امتصاصه. كما يعد اللبن مصدرًا أساسياً لكثير من الفيتامينات منها الفيتامين D، K، B1.

مدة التحضير: 10 دقائق
عدد الحصص: 5

المقادير:

• 400غ توت
• 400غ لبن
• عصير ½ ليمونة
• غ200 كورن فليكس غير محلى.

التحضير:
• وزعي نصف كمية التوت على الكاسات.
• امزجي في وعاء اللبن وعصير الحامض، ثم أضيفي الـكورن فليكس .
• وزعي المزيج على الكاسات الخمس.
• أضيفي كمية التوت المتبقية.
• ضعي المزيج في البراد مدة أربع ساعات على الاقل قبل التقديم.

صحتين وعافية

أرسلي طبق الزبادي بالتوت البري لصيف منعش

لمشاركة العائلة والأصدقاء بهذه الوصفة؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.

طريقة تحضير كيكة الدخن

Posted: 22 Feb 2014 02:07 AM PST

صورة: وصفة كيكة الدخن
اليك سيدتي طريقة تحضير كيكة الدخن

المقادير

2 كأس طحين (دخن)
2 بيض
كأس سكر
كأس زيت ذرة
كأس حليب سائل
كأس ماء
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة صغيرة بيكينغ باودر
نصف ملعقة صغيرة قرفة

للحشو:

كأس تمر معجون

طريقة التحضير

1- نخلط جميع المكونات في وعاء (باستثناء طحين الدخن والبيكنغ باودر) ونستخدم مضرب الكيك لخلطها إلى أن تظهر فقاعات على سطح الخليط

2- نحمي الفرن على درجة حرارة متوسطة

3- نرش الطحين أثناء خفق المكونات بالتدريج ثم نرش البيكنج باودر

4- نحضر صينية مدهونة بالزيت أو الزبدة ونضع ثلاث أرباع الخليط في الصينية

5-نضع طبقة من التمر فوق الخليط (المكونات التي تم عجنها )

6-نصب باقي الخليط فوق التمر ونضع الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى تنضج ، ثم نتركها تبرد ونبدأ بتقطيعها إلى مربعات ونضعها في طبق التقديم.

ملاحظة : يمكنك تزيين الكيك بكريم الكراميل أو القطر أو حبة البركة

أرسلي طريقة تحضير كيكة الدخن

هل تريدي مشاركة العائلة والأصدقاء بهذه الوصفة؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.

طريقة عمل فقاص مغربي باللوز

Posted: 22 Feb 2014 01:58 AM PST

صورة: فقاص مغربي باللوز
إليك سيدتي طريقة عمل فقاص مغربي باللوز

المقادير 

7بيضات
200غ اللوز
200غ الزبيب
250غ السكر
كوب و نصف الزيت الذرة
كيسان من خميرة حلوى
ملعقة كبيرة  من قشور الليمون  مبشور
كيلو من الطحين

طريقة التحضير

في اناء يضرب البيض و السكر بالضراب الكهربائي جيدا.ثم يقشر اللوز ويقلى و ويكسر،ثم  يضاف إلى خليط البيض والسكر ويضاف ايضا الزبيب وقشور الليمون  والزيت و الطحين و خميرة ونخلط الجميع حتى تصبح عجينة لينة ، ثم يقسم العجين الى كويرات بحجم الليمونة وتحول الى قضبان توضع على طاولة مدهونة، ثم يترك قليلا حتى تتخمر ثم توضع في الفرن نصف طيبة .بعد ان تبرد تقطع بالطول على شكل فقاص رقيق و تعاد للفرن للتتحمر.

نتمنى أن تكون وصفة فقاص مغربي باللوز  قد نالت إعجابك

أرسلي طريقة عمل فقاص مغربي باللوز 

هل تريدي مشاركة العائلة والأصدقاء بهذه الوصفة؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.