فهرس الحلويات

حلويات بالصور

حلويات بالصور


ريجيم وحمية البحر الأبيض المتوسط.. الريجيم الأفضل على الإطلاق

Posted: 23 Feb 2014 12:11 AM PST


يتميز سكان البحر الأبيض المتوسط بإنخفاض معدلات إصابتهم بالأمراض المزمنة المختلفة كأمراض القلب والسكرى، وذلك نتيجة لعادات تناولهم للطعام الصحى، والتى يعتبر لها التاثير الأكبر  فى انخفاض معدلات اصابتهم بالأمراض المزمنة وأيضاً إنخفاض أوزانهم بشكل صحى.

ويتبع هؤلاء السكان ما يعرف بحمية أو رجيم البحر الأبيض المتوسط، وهو واحداً من أفضل وصفات الحمية الغذائية فى العالم، والذى يشمل تناول الحبوب والفاصوليا والخضروات والفواكه، وهذا النظام الغذائى لا يتضمن تناول الكثير من اللحوم بينما يعتمد على تناول زيت الزيتون بشكل أساسى حيث أنه مصدر هام للدهون المفيدة للجسم، والبعد عن الدهون المشبعة تماماً.

وفى هذا المقال أقدم لكِ كل ما يفيدكِ عن نظام وحمية البحر الأبيض المتوسط، فأدعوكِ لقراءة المقال والمشاركة برأيك وتجاربك فى خسارة الوزن.

ريجيم البحر الأبيض المتوسط
 
تعتمد حمية وريجيم البحر الأبيض المتوسط على تناول نسبة كبيرة من البقوليات والحبوب وزيت الزيتون والخضروات والفواكه، وتناول نسبة معتدلة إلى كبيرة من الأسماك، وتناول نسبة معتدلة من منتجات الألبان، وأخيراً تناول نسبة منخفضة من اللحوم، لهذا فهو  غنى جدا بالالياف والدهون الصحية النافعة والفاكهة والخضروات الملونة والتى تكون غنية بمضادات الاكسدة، إذاً فيساعدكِ هذا النظام على خسارة الوزن بشكل مؤكد وفى نفس الوقت بدون حرمان الجسم من العناصر الغذائية الهامة المختلفة.

الأطعمة التى يتم تناولها فى هذا النظام الغذائى:

1- تناول كميات صغيرة من الزبادى والجبن لإحتوائها على الكالسيوم.

2- الحبوب الكاملة والنشويات مثل المكرونة والخبز والأرز والبرغل والبطاطس.

3- الأسماك المطهية على البخار أو المشوية، والتى ينصح بتناولها عدة مرات بالاسبوع، يمكنك تناول التونا أيضا أو السالمون او الماكريل وتجنى السمك المقلى.

4- تناول البيض عدة مرات فى الأسبوع، على أن يكون غالباً مسلوقاً.

5- اللحوم الحمراء يتم تناولها مرة واحدة بالاسبوع.

6- تناول على الأقل وجبتي طعام نباتيتين كل إسبوع.

7- التنوع فى تناول الفواكه الطازجة والبقوليات والخضروات والأعشاب والحبوب، فتعمل هذه الأطعمة على إنقاص الكوليسترول السئ بالجسم، والذى من شأنه أن يؤدى تباعاً الى تجمع الرواسب الدهنية أو الضارة فى الشرايين.

8- المكسرات،فتحتوى على نسبة مرتفعة من الدهون ماعادا الجوز والبندق واللوز، ونلفت النظر بعدم الإكسار من المكسرات والإكتفاء بحصة واحدة فى النهار.

9- تناول الخضراوات المطهية على البخار أو المسلوقة بدون إضافات ذات سعرات حرارية عالية.

10- استخدم دائماً زيت الزيتون بدلا من الزبد أو الزيوت الأخرى، يمكنك عمل صوص للمكرونة باضافة معلقة من زيت الزيتون والثوم والبصل ومعلقة من صلصة الطماطم لتحضير طبق مكرونة لذيذ وصحى.

11- تناول الفواكه الطازجة بدلا من الحلويات.

12- يمكن تناول القهوة والشاى ولكن بدون سكر.

الأطعمة التى لا يجب تناولها فى هذا النظام الغذائى:

1- المواد الغذائية المصنعة.

2- الأطعمة المقلية بشكل عام.

3- الوجبات السريعة.

4- المشروبات السكرية مثل المشروبات الغازية العادية والدايت وأيضاً العصائر غير الطازجة المصنعة.

5- السوسيس والهمبورجر.

6- الكعك والكوكيز وكيك الشوكولاتة.

7- اللحوم المصنعة ذات السعرات الحرارية العالية. 

المزيد من مقالات ريجيم ورشاقة:             

أرسلي ريجيم وحمية البحر الأبيض المتوسط.. الريجيم الأفضل على الإطلاق

لمشاركة العائلة والأصدقاء بهذا الرجيم؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.

نصائح وتغييرات بسيطة فى نظامك الغذائى لخسارة أسرع للدهون

Posted: 23 Feb 2014 12:02 AM PST


بالتأكيد مللت من المحاولة لخسارة الوزن، هذا غير ملاحظتك أحيانا لخسارته ثم إستعادته بسرعة مرة أخرى، فعليك معرفة أفضل الطرق لخسارة الوزن وهى باتباع أسلوب غذائي وصحي يومي وليس باتباع حمية غذائية لوقت قصير.

أقدم لكِ فى هذا المقال أهم التغييرات البسيطة فى حياتكِ وفى يومك العادى لخسارة الوزن سريعاً وبدون تعب أو ملل.

تناول الخضراوات
 
لماذا لا تفكري فى تناول الخيار او الجزر خلال النهار؟  فمن المهم جداً تناول الخضراوات الطازجة خلال النهار وبخاصة قبل تناول كل وجبة أساسية، فإنها تساعدك على أن تشعري بالشبع فهي غنية بالألياف وتحارب الإمساك. إختاري الخضار التي تفضلينها وحضري بها السلطة مثل سلطة الخضار أو التبولة أو غيرها من السلطات الشهية.
 
وجبة الإفطار
 
يجب تناول وجبة الإفطار يومياً، فتعتبر وجبة الإفطار  وجبة أساسية لبدء النهار بنشاط وحيوية، ويمكن أن تتألف من كوب من الحليب الخالي من الدسم مع رقائق الذرة، أو سندويتش خبز أسمر مع الجبنة الخالية من الدسم.
 
تناول وجبات خفيفة متوسطة
 
لا تلجأى لتناول الثلاث وجبات الرئيسية فقط، بل يجب تناول الطعام بكمية صغيرة كل ساعتين أو 3 ساعات لإبقاء نسبة الأيض عالية، ويمكن أن تكون هذه الوجبات الخفيفة عبارة عن حبة فاكهة أو كوب من اللبن الزبادي الخالي من الدسم أو 10 حبات من اللوز، كما يمكنك أن تستبدليها مرة أو مرتين بالأسبوع بحلى لايت للريجيم.

 النوم الجيد
 
لا تتأخرى فى النوم عن الحادية عشر ليلاً، بل رتبى مواعيد نومك وإستيقاظك، فيعتبر النوم مفيد جداً لخسارة الوزن وزيادة النشاط وبخاصة بين الساعة الحادية عشر مساءاً والساعة الرابعة فجراً.
 
شرب الماء
 
عليكِ بشرب 8 أكواب من الماء يومياً،  فالمياه خالية كلياً من السعرات الحرارية وهي تساهم في التخلص من الرواسب والسموم في الجسم كما أنها تساعد في تشغيل الأيض، لذلك، ننصحك بتناول ليتر ونصف على الأقل من الماء يومياً، ويمكنك أن تضيفي إليها شرائح الليمون الحامض وأوراق النعناع لتغيير مذاقها وتجنب الملل.
 
المشى و الحركة البدنية
 
إن الحركة اليومية تساعدك في حرق الوحدات الحرارية، لذلك إمشي لـ30 دقيقة على الأقل يومياً أو استبدلي المصعد الكهربائي بالدرج أو مارسي رياضة ما أو هواية محببة لنفسك.
 
شرب الشاي الأخضر
 
أظهرت الدراسات أن شرب كوبين من الشاي الأخضر يومياً بدون سكر يساهم في حرق الدهون وخسارة الوزن.
 
تناول البروتينات
 
تناولك للبروتينات يخفف من إمتصاص الجسم للسكر والنشويات، لذا إختاري بين السمك مثل السلمون والتونة والسردين أو صدر الدجاج أو اللحمة الخالية من الدهون أو الحبش أو الحليب الخالي من الدسم أو اللبن الزبادي الخالي من الدسم، وتناوليها بكمية قليلة مع كل وجبة أساسية. 

أرسلي  نصائح وتغييرات بسيطة فى نظامك الغذائى لخسارة أسرع للدهون

لمشاركة العائلة والأصدقاء بهذه النصائح؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.

لا تنسي هذه الأشياء في حقيبة شهر العسل!

Posted: 22 Feb 2014 11:52 PM PST


في بداية حياتك الزوجية مع زوجك عليك بالاستمتاع في اجازة شهر العسل، وكثير من الاشياء تسقط من ذاكرتنا عند اعداد الحقيبة للسفر. ولذلك نقدم لك هذه القائمة بالأشياء التي لا يجب عليك نسيانها عند اعدادك لحقيبتك، ولكيلا تنشغلين في البحث عن الأشياء الناقصة لشرائها أثناء أجازتك الأولى مع شريك حياتك.

1-واق من الشمس

عليك بشراء واق من الشمس من مدينتك قبل السفر لأن واق الشمس يتضاعف سعره في المدن الساحلية.

2-شفرات إزالة الشعر الزائد

عليك بتحضير نفسك قبل السفر طبعاً ولكن عليك ان تكوني جاهزة في شهر العسل بشفرات ازالة الشعر الزائد لكيلا تفسد متعة شهر العسل بسبب بعض الشعيرات الزائدة.

3-فرشاة الأسنان ومعجون الأسنان

في مستهل علاقتك بزوجك لا يجب بدء العلاقة بمشاركتك فرشاة اسنانه لذلك عليك بتذكر فرشاة الاسنان والمعجون الخاصين بك.

4-خيوط تنظيف الاسنان

كوني مستعدة دائما بعد تناول الطعام في الخارج مع زوجك لتنظيف اسنانك بخيوط الاسنان حتى لا يكون هناك اي بقايا طعام في اسنانك إذا ما ذهبتما للتجول بعد الطعام.

5-الشامبو الخاص بك

بعد يومين او ثلاثة من التعرض للماء المالح والرطوبة وخاصة اذا كان شعرك طويل لا تريدين ان تصيبي زوجك بالملل من انتظارك حتى تفرغين من العناية بشعرك لذلك عليك بإحضار الشامبو الخاص بك معك والمناسب لنوع شعرك ويجعله سهل التصفيف.
6-أدوات خياطة صغيرة

فقط للطوارئ عليك بجلب ادوات الخياطة المصغرة التي ستنفعك لتثبيت زر او اصلاح فك بسيط في الخياطة لأي من أثوابك أو ملابس زوجك.

7-حقيبتك الصغيرة

في حالة الخروج مع زوجك عليك استعمال حقيبتك الصغيرة التي تتسع لهاتفك وبعض النقود ومفتاح غرفة الفندق.

8-مزيل العرق

9-الكاميرا أو هاتف بكاميرا ذو جودة عالية

هذه الأيام لن تعوض، لذلك عليك بأخذ العديد من الصور للذكريات. اجلبي معك كاميرا ذات جودة عالية وتأكدي من أن بها مساحة خالية للصور الجديدة.

10-شاحن الهاتف والكاميرا

تذكري الشاحن لكل جهاز كهربائي مثل الهاتف أو الكاميرا، لأن بدون الشاحن المخصص لكل جهاز ستكون مشكلة كبيرة في البحث أو في عدم استخدامك للجهاز الفارغ من الشحن.

المزيد من مقالات شهر العسل:
 
أرسلي لا تنسي هذه الأشياء في حقيبة شهر العسل!

لمشاركة العائلة والأصدقاء بهذا المقال؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.

خلطة الطماطم للعناية بالبشرة المرهقة

Posted: 22 Feb 2014 11:41 PM PST


التخلص من آثار التعب والإرهاق الظاهر على البشرة أصبح أمرًا صعبًا باستخدام المستحضارات العادية وهذا ما يستدعي القلق من ظهور علامات الشيخوخة في وقت مبكر.

تحتوي حبات الطماطم على نسبة عالية من المواد المضادة للأكسدة التي تحارب علامات تقدم السن وتجعل البشرة أكثر نضارة وجاذبية، لذلك تقدم مجلة حياتك في هذه المقالة خلطة الطماطم لمحاربة علامات التعب والإرهاق التي تحل على البشرة.

المكونات:

حبة طماطم مفرومة
ملعقة كبيرة من عصير الليمون
نصف ملعقة صغيرة من بيكاربونات الصودا

طريقة التحضير:
  • اخلطي جميع المكونات في إناء، ثم قومي بتوزيع الخلطة على بشرتك واتركيها لمدة 30 دقيقة حتى تتشرب بشرتك العناصر التي تحتويها الخلطة.
  • بعد الانتهاء قومي بغسل وجهك بالماء الفاتر بشكل جيد لتتخلصي من بقايا الخلطة المترسبة على بشرتك.
  • جففي وجهك ثم قومي بدهن بشرتك بكريم مرطب مناسب لنوعية بشرتك.
  • قومي بتكرار هذه الخلطة 3 مرات أسبوعيًا لتحققي نتائج رائعه ولتستعيدي نضارة وجمل بشرتك.
 
المزيد من مقالات العناية بالبشرة:             

أرسلي  خلطة الطماطم للعناية بالبشرة المرهقة

لمشاركة العائلة والأصدقاء بهذا المقال؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.

تعرفي على أهمية مثبت ظل العين وكيفية صنعه في المنزل

Posted: 22 Feb 2014 11:17 PM PST


مثبت ظل العين أو الـEyeshadow Primer هو القاعدة الأساسية التي يتم وضعها على الجفن قبل وضع الظل، وقد لا تعني كثير من الفتيات بهذا المستحضر كثيراً، لكننا اليوم سنوضح لكِ أهميته كخطوة أساسية عند وضعك للمكياج.

تثبيت الظل
 
تشكو كثير من الفتيات من عدم ثبات ظل العيون مثلما وضعته، حيث تقل قوته وخاصة لصاحبات البشرة الدهنية، ويأتي مثبت الظل هنا ليحل المشكلة حيث أنه يحافظ على ثبات الظل كما هو لأطول فترة ممكنة.

إظهار اللون الحقيقي له
 
لأن كل بشرة لها لون مختلف، فإن الظل يظهر بلون مختلف عن لونه الأساسي، فيبدو أفتح أو أغمق قليلاً مما يسبب إنزعاجاً لكِ لأنك تريديه باللون الذي رأيتيه، وهنا تكمن أهمية أخرى لمثبت الظل، فهو يوحد الجفن ويجعل لون الظل يبرز كما هو دون إختلاف.
 
ظل بدون تجاعيد
 
منطقة الجفن حساسة ورقيقة وبه كثير من التجاعيد، ومع البقاء بظل العين على مدار اليوم يحدث يبدو الظل وكأنه متشقق، وتظهر تجعيدات الجفن التي تعطي مظهراً غير مستحب، ولكن عبر مثبت الظل فلن تظهر مثل تلك المشكلة، بل سيضفي على الظل حيوية وجاذبية أكبر.

ترطيب الجفون
 
مثبت العين يكون من مادة مرطبة في الأساس ويمزج معها بعض العناصر الأخرى، لذلك فهو يساعد في ترطيب منطقة الجفون لتبدو نضرة ومشرقة.

ويعد مثبت الظل أساسياً للمرأة التي تقضي وقتاً طويلاً في مكان دافيء أو طقس حار ورطب، لأن هذه العوامل هي التي تسبب تغيير مظهر الظل، ولأنكِ تعرفتي على أهميته الآن، نقدم لكِ طريقة لصنعه في المنزل، وكذلك طريقة تطبيقه.
 
طريقة صنع مثبت الظل
 
أولاً: أحضري علبة بلاستيكية أو زجاجية صغيرة لوضعه "يمكنك إستخدام علبة ظل فارغة لديكِ".

ثانياً: ضعي قليل من كريم الأساس الملاءم للون بشرتك في هذه العلبة.

ثالثاً: أضيفي عليه قليل من لوشن البشرة المرطب المناسب لبشرتك، وقليل جداً من الفازلين أو زبدة الكاكاو.

رابعاً: إمزجي الخليط جيداً، وبذلك تكوني قد حصلتي على مثبت الظل وتستطيعين تطبيق مكياج متقن بنفسك!
كيفية تطبيقه
أحضري أداة وضع الظل الصغيرة وإغمسيها بقليل من المثبت وإبدئي بوضع بلطف على الجفن لتملئيه بأكمله، ثم قومي بالإنتظار قليلاً حتى يجف "وهو سيجف سريعاً" ثم قومي بوضع طبقة بسيطة من ظل العيون أولاً، وأعيدي طبقة أخرى ليصبح اللون رائعاً.

لا تنسي أن تغلقي العلبة جيداً بعد الإستخدام، لتحتفظي به وقت طويل، ولا تنسي أيضاً تطبيقه في كل مرة تضعي فيها مكياجك.

أرسلي  تعرفي على أهمية مثبت ظل العين وكيفية صنعه في المنزل

 لمشاركة العائلة والأصدقاء بهذا المقال؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.

السمسم والزعتر والزنجبيل لشعر كثيف وأكثر صحة

Posted: 22 Feb 2014 11:08 PM PST


من أهم مشاكل الشعر الشائعة هى تساقط الشعر بغزارة، وضعف بصيلات الشعر وخفته، وقد يكون سبب التساقط فى الهرمونات، فالهرمونات غالبا تكون السبب في تساقط الشعر للنساء الحوامل اللواتي أنجبن للتو، حيث يحدث هناك بعض الخلل في مستويات الهرمونات يؤدي إلى تساقط الشعر، كما ان نقص الفيتامينات وسوء التغذية قد يسبب تساقط الشعر أيضاً، وأخيراً التوتر والإجهاد يعتبروا من أهم أسباب تساقط الشعر شيوعاً.

ولكن أياً كانت الأسباب الصحية أو الغذائية التى أدت الى تساقط شعرك، فقد قدمت لكِ فى هذا المقال أهم الأعشاب والخلطات الطبيعية من السمسم والزعتر والزنجبيل والفجل لعلاج تساقط الشعر بسهولة وسلام، ودون إستخدام منتجات التجميل الصناعية للبعد عن أضرارها المتعددة.

خلطة الزعتر

طريقة التحضير والإستخدام:

- اسحقى نبات الزعتر سحقا ناعما جدا.

-يؤخذ منه ملء ملعقة كبيرة ويوضع فى ملء كوب ماء بارد عادى ويغطى ويترك لينقع مدة 24 ساعة كاملة.

- يصفى الماء ويستخدم لتدليك فروة الرأس بلطف وذلك عند النوم مباشرة وتكرر العملية كل 24 ساعة عند النوم.

الفجل
 
ينصح بتناول الفجل البلدى او حتى المستورد وهذه الوصفة جيده جدا لإنبات الشعر المتساقط كما يمكن استخدام عصير الفجل مع زيت الخروع كدهان لفروة الرأس.

طريقة التحضير والإستخدام:
 
- افرمى الفجل ثم يؤخذ عصيره ويمزج معه كمية قليلة من زيت الخروع.
- يدهن بهذا المزيج فروة الرأس ويستمر الشخص على هذا الاستعمال لمدة شهر وذلك بمعدل مره واحدة فى اليوم فى اى وقت.

الزنجبيل والسمسم
 
طريقة التحضير والإستخدام:
 
- قشرى بعض من الزنجبيل الطازج ثم يعصر.

- يؤخذ ملعقة إلى ملعقتين من عصيره وتخلط مع ثلاث ملاعق كبيرة من زيت السمسم مع نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون وتمزج المقادير جيدا ثم تدلك فروة الرأس بهذا المزيج بمعدل ثلاث مرات فى الاسبوع. 

أرسلي  السمسم والزعتر والزنجبيل لشعر كثيف وأكثر صحة

هل تريدي مشاركة العائلة والأصدقاء بهذا المقال؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.

5 نصائح من Diane Von Furstenberg

Posted: 22 Feb 2014 10:51 PM PST

دايان بين شيريل كرو وجيسيكا ألبا

 زهور في غرفتي، ولكنّها مميّزة! ورود باللون الأبيض مع أوركيد ليلكيّ، لوني المفضّل... ولكن ما يجعلها مميّزة حقّاً هو أنّها من دايان، دايان فون فورستنبورغ، المرأة التي أعشقها في حياتها وعملها وشخصيّتها... تدفعني إلى الأمام طبعاً دون أن تعلم... فهي المرأة القويّة التي تعبّر عن نفسها وتفرض شخصيّتها، ولكن في الوقت نفسه، هي المرأة التي لا تتخلّى عن أنوثتها، التي أراها تضحك من قلبها، تستمتع بكلّ ما تقوم به، وترقص، لا تمشي! عند نهاية العرض كلّ موسم، ترقص دايان على خشبة العرض كما ترقص للحياة كلّ يوم!

حديثي معها عبارة عن دروس في الحياة للمرأة... أناقتها، قلبها، حياتها وعملها....

الحياة: أحبّ الحياة، وهذا ما يجعلني أستيقظ كلّ صباح بشوق! مجموعتي الأخيرة أسميتها «الواحة»، والعالم العربيّ قريب منها! أردت عبر هذه التصاميم أن يكون هناك سلام وحبّ الحياة والمرح وألوان، وأن توجد كلّ إمرأة هذه الواحة من حولها.

في خزانتك: تنصحك دايان بالفستان المربوط عند الجنب، أو قمصان طويلة مع سراويل ملونّة تناسب المرأة في العالم العربي.

المرأة: أحبّ المرأة العربيّة لأنها إمرأة بكلّ معنى الكلمة.

القوّة: كل إمرأة تملك قوّة في داخلها، ولكنّها أحياناً تخاف أن تظهرها.

نصيحة للمرأة العالملة: ثقي بنفسك.

دايان احتفلت بمرور أربعين سنة على تصميمها للفستان المربوط عند الجانب، المعروف باسم Wrap Dress. وقد حضر الاحتفال مجموعة كبيرة من النجمات، بأجمل تصاميم من توقيع Diane Von Furstenberg.

كتابة: حياة عمّوري (نيويورك)
 









باريس هيلتون

آنا وينتور

دايان والزميلة حياة عمّوري



أرسلي  5 نصائح من Diane Von Furstenberg
 
هل تريدي مشاركة العائلة والأصدقاء بهذا المقال؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.